冠軍紅燒牛肉麵 人氣強強滾

隨機文章內容:新日期:2009/11/23 22:01

勇奪紅燒牛肉麵冠軍的好滋味到底有多吸引人?冠軍達人在高雄市左營區開的店,除了招牌酸菜白肉鍋依舊搶手之外,每天限量200斤的牛肉刀削麵,中午就賣得搶……..原文連結按這裡


民視
更新日期:2009/11/23 22:01

勇奪紅燒牛肉麵冠軍的好滋味到底有多吸引人?冠軍達人在高雄市左營區開的店,除了招牌酸菜白肉鍋依舊搶手之外,每天限量200斤的牛肉刀削麵,中午就賣得搶搶滾。

每天限量200公斤的腱子肉得滷上4個小時才入味,再加上技術純熟的手工刀削麵,厚度片得剛剛好,為口感加分,老闆在台北拿冠軍,員工在高雄也忙得不亦樂乎。

除了衝著冠軍麵,慕名而來的老饕幾乎每桌都少不了招牌酸菜白肉鍋,原來內行的都知道,這一鍋料好實在,非用餐尖峰時段還有折扣,獨家配方、怎麼燒出這一鍋牛肉好料?只有老闆的朋友敢爆料。

每到用餐時間,這家店總是人氣強強滾,何況老闆抱回紅燒牛肉麵冠軍,上門的老饕更是不分舊雨新知,門庭若市。


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