尋訪巷弄美食 暖呼呼泰式酸辣小火鍋

隨機文章內容:,有越南料理、泰式料理、緬滇料理、印尼料理,由於平價口味道地,只要想一解鄉思之情,大夥就會聚集於此尋飽。  巷弄內有一間罌粟花泰式料理,將適合夏天的涼拌酸辣泰式料理在……..原文連結按這裡


大台灣
更新日期:2009/11/21 20:14
區瑜容

【大台灣旅遊網TTNews記者區瑜容】

  台北公館有一條異國美食街,曾經是來台唸書華橋學子們懷念的一條小巷子,有越南料理、泰式料理、緬滇料理、印尼料理,由於平價口味道地,只要想一解鄉思之情,大夥就會聚集於此尋飽。

  巷弄內有一間罌粟花泰式料理,將適合夏天的涼拌酸辣泰式料理在寒冷的冬天中變身為酸辣湯豬肉小火鍋。特別的是,暖呼呼的爐子內放進以紗布包成的泰國進口香料,像是月桂葉、檸檬葉、香茅、南薑等多種香料,放進爐內一直煮,讓酸辣湯頭喝起來又香又濃,在冬天溫暖又開胃!

  老闆娘曾小姐表示,店內凍豆腐是自己做的,為了堅持口感與美味。而另外一道綠咖哩牛肉則是這裡學生熱門餐點之一,綠咖哩、九層塔、椰奶、茄子、魚露、糖調味,味道濃稠而不膩,相當美味。

  罌粟花泰式料理曾經是吃到飽的泰式餐廳,當時一道料理單點就要兩、三百元,現在因應景氣在學生商圈內提供平價料理或學生簡餐,只有以前一半的價格,雖然是泰式平價料理堅持著不失品質的精神。老客人都覺得很划算,吃泰式餐廳不再要花大錢。﹝攝影/區瑜容﹞

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