竹縣/戀戀湖口、真情永芋 湖口水芋節結合傳統與現代

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當老街傳來陣陣濃郁瀰漫的水芋香氣時,表示一年一度的湖口鄉農會水芋產業文化暨農特產品展售促銷活動即將再度盛大熱鬧展開囉,為了替活動進行造勢宣傳,湖口鄉農會17日上午……..原文連結按這裡


NOWnews
更新日期:2009/11/17 21:10
記者房佳申/新竹報導

當老街傳來陣陣濃郁瀰漫的水芋香氣時,表示一年一度的湖口鄉農會水芋產業文化暨農特產品展售促銷活動即將再度盛大熱鬧展開囉,為了替活動進行造勢宣傳,湖口鄉農會17日上午在湖口鄉農會三樓活動中心舉辦湖口水芋果品評鑑會與2009湖口水芋節行前記者會暨水芋創意料理品嚐會!

湖口鄉的可耕農地佔1800公頃,水芋佔地10公頃,每公頃約種植40,000顆左右,總產量可達20萬公斤,因為今年遭遇莫拉克風災侵襲,折損4~5成產量,但芋頭品質不受影響。另外,今年的湖口水芋評鑑共有28位芋農參與,邀請農改場的專家就本年度栽種芋頭進行品質鑑定的講評,以及公布水芋評鑑的結果。同時湖口鄉農會也特別在現場呈現創意水芋料理,展現水芋不同風貌的菜餚,提供給每個家庭餐桌上的水芋料理能夠更加豐富美味、香氣瀰漫。

2009「戀戀湖口 真情永芋」將於21、22日在湖口老街及三元宮前廣場熱鬧展開,活動兩天從上午9時至下午17時舉辦湖口水芋節,活動現場除了可以購買到湖口鄉的知名伴手禮-湖口水芋及芋餅之外,也安排了芋頭冰淇淋製作示範及免費品嚐,於每日的上午11時、下午2時開放品嚐,另外也安排大小朋友親子互動DIY,如客家花布DIY等,體驗老街內的傳統新玩意兒。另外現場也響應環保愛地球的活動,憑乾電池、日光燈管、電桿房仲廣告紙片等回收物,即可免費兌換宣導品等好康活動。

湖口鄉98年度水芋品質評鑑競賽,評審出爐,第一名再度由徐秋銘奪得。第二名:戴見蘭、黃德勇。第三名:徐武祿、黃日傳、張堂樹。芋頭王:2.85公斤陳武勇。


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