美牛開放/「業績掉2成」 量販店促銷救美牛

隨機文章內容:唱衰;因為美國牛的爭議,一直沒有平息,消費者心理也受到影響,在量販店普遍業績跌了1到2成,這下滑的數字,就由澳洲和台灣牛肉搶進;但為止住美牛業績再掉,部分賣場祭出降價促……..原文連結按這裡


TVBS
更新日期:2009/11/17 18:57
廖雅玉

美國帶骨牛肉還沒真正到台灣,沒帶骨的美牛業績,卻先被唱衰;因為美國牛的爭議,一直沒有平息,消費者心理也受到影響,在量販店普遍業績跌了1到2成,這下滑的數字,就由澳洲和台灣牛肉搶進;但為止住美牛業績再掉,部分賣場祭出降價促銷,救美牛。

消費者:「牛肉現在都不吃了。」記者:「為什麼?」消費者:「因為美國牛的關係。」記者:「吃美國牛嗎?」消費:「最近沒有在買。」記者:「原因是什麼?」消費者:「就是美國狂牛症,潛伏期不是20年嗎?怕怕的。」

一聽到「美國牛」,眉頭就皺起來;現在就連沒帶骨的美牛,消費者都覺得少碰為妙;買氣跟天氣一樣冷,那可怎麼了得?

低價格,海報先嗅出促銷的味道,各大量販店,包括大宗進口美牛的好市多,原本1公斤350元的牛腱,掉了將近150元;火鍋牛肉片也從1公斤599元,降了50元。

至於大潤發,冷藏嫩煎里肌,市價100公克45元,促銷價35.9元;特選雪花火鍋片,每100公克,也便宜了10元;愛買也把冷凍牛小排的價格,從55元拉低到49.9元。

量販店協理劉文堯:「美國牛肉業績有一點下滑,大概在10%-20%間,還是以澳洲牛和台灣牛肉,慢慢彌補這些勢弱的業績。」

其他牛肉趁勢卡位,美牛只好放下身段,拉抬業績,搶救這冷冷清清的肉品櫃位。


已用關鍵字:便宜,消費,促銷,低價,
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