感恩節:台北喜來登大飯店感恩禮讚提籃外賣預購開始

隨機文章內容:農曆春節一樣,全家人相聚並準備豐盛的火雞大餐,滿心感謝上帝的賜福;而這份的習俗,也在台灣形成一種流行風潮,台北喜來登大飯店The Deli烘焙坊推出三款感恩禮讚提籃外賣預購,包……..原文連結按這裡


中央社
更新日期:2009/11/15 12:49

(中央社訊息服務20091115 11:47:03)每年十一月的第四個禮拜四,是西方人年度重要節慶的「感恩節Thanksgiving Day」,就像國人過農曆春節一樣,全家人相聚並準備豐盛的火雞大餐,滿心感謝上帝的賜福;而這份的習俗,也在台灣形成一種流行風潮,台北喜來登大飯店The Deli烘焙坊推出三款感恩禮讚提籃外賣預購,包含「香烤美國火雞禮籃」、「維吉尼亞火腿禮籃」及「嫩烤美國牛排禮籃」,每款禮籃皆附2種特製醬汁,另推出禮籃加價購「歡樂組合」,及各式應景美味單點熱賣至12/31止,在此時溫暖團聚的時刻,與親朋好友共享充滿異國風味的歡樂盛宴,飽嚐感恩幸福的美味!

象徵著豐收的火雞是感恩節慶中的重要主角,正統美式烹調相當耗時費工,從醃料、餡料、烘烤到醬汁,必須花上2天的時間,現在您不須要親手料理龐然大物的火雞與繁雜的烹調過程,即可輕鬆享用美味的火雞大餐!在The Deli烘焙坊所推出的「香烤美國火雞禮籃」中,行政主廚林燁James Lim特別嚴選美國進口的火雞,每隻約為6公斤重;火雞外皮先使用義式綜合香料、洋蔥、蒜粉、胡椒、鹽…等十數種特調辛香料醃製24小時,使整隻火雞都均勻的入味後,放入烤箱以高溫350℃烘烤90分鐘,烘烤過程中,必須不斷使用火雞本身的肉汁澆淋到火雞表面,直至表皮呈現金黃酥脆,火雞肉卻保有柔軟鮮嫩!

除了火雞本身的柔嫩口感,禮籃內還附上兩款精緻醬汁-「波特酒火雞原汁」與「蔓越苺果醬」,雙重美味挑動味覺的極致享受。特製的「波特酒火雞原汁」,使用火雞內臟、綜合蔬菜、蕃茄糊及綜合香料一同拌勻,再入烤箱烘烤成金黃色後,加入以火雞原汁及波特酒炒香的蒜料、洋蔥及乾蔥,以文火熬煮48小時,就成了香濃滑順的火雞原汁醬Gravy,獨有的細膩口感中融合著波特酒的輕甜香氣,提昇整體迷人風味。「蔓越苺果醬」是以新鮮蔓越莓,加入莓果醬、水、糖一同燉煮,再加上些許的紅酒與檸檬汁,以小火慢煮至濃稠狀即完成,保有果粒的蔓越莓醬料,在品嚐火雞肉時,風味特別輕盈爽口。

圖文:喜來登飯店提供-請上喜來登飯店優惠詳情:www.lifeshow.com.tw/S0000057063

更多優惠新聞請上lifeshow神燈優惠網:www.lifeshow.com.tw

訊息來源:秀生活電子商務股份有限公司


已用關鍵字:預購,優惠,
共出現:4次


免費優惠折價好康
最新銷費動態新聞



无觅相关文章插件,快速提升流量