今年柚子特好吃 甜度令人驚豔

台灣醒報
更新日期:2011/08/19 18:59
陳昭妤

【台灣醒報記者陳昭妤台北報導】中秋節將至,文旦柚也進入盛產時節,農委會農糧署今天啟動「國產水果優惠訂購平台」,期望讓文旦再創香蕉與木瓜的銷售佳績。農糧署署長李蒼郎也在現場傳授挑選柚子的撇步,他說,表皮光滑且外型偏小,秤起來越重的越好吃,提醒民眾不要貪圖大顆文旦,避免買到皮多於肉的劣質品。

9月12日是中秋節,農糧署今天特別舉辦文旦行銷記者會,現場啟動優惠訂購平台。李蒼郎說,今年因生育期持續高溫,使柚子的碳水化合物累積,因此今年的柚子特別好吃。經測量後,剛採收的文旦甜度約11度,高於標準甜度10度,微酸中散發的甜味令人驚豔。

李蒼郎表示,「國產水果優惠訂購平台」早先已為香蕉和木瓜締造銷售佳績,直到最近台糖還收到4200箱的香蕉訂單,顯示訂購平台的成效顯著,也保障了蕉農的生活。李蒼郎說,去年平台已開放4家業者銷售文旦,共賣出300噸,今年因加入另外4家業者,因此目標設為1000噸。他期望民眾或企業能踴躍訂購,協助農民銷文旦。

根據農糧署統計,透過訂購平台,去年的外銷量約為838噸,因此農糧署今年將外銷目標訂為1000噸,接下來也將在中國大陸與香港規劃7個場次的台灣蔬果節活動,讓旅居華人也能品嘗台灣文旦,一解思鄉之情。

至於今年的文旦價格是否較往年貴?李蒼郎表示,受到氣候影響,今年的文旦生產量約為8萬噸,較去年下降7%,但價格相去不遠,去年花蓮文旦每10台斤約600元至750元,今年則賣720元到750元,反觀麻豆文旦卻較去年的900元低,可見價格的漲跌並不固定。

「國產水果優惠訂購平台」已於今天啟動,內有許多優惠方案,欲訂購文旦柚的民眾可至http://www.afa.gov.tw/FarmerOrderList.asp查詢。


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