四海遊龍 17 週年慶 吃鍋貼、拿蘋果

NOWnews
更新日期:2010/11/12 10:05
消費中心/綜合報導

向以鍋貼聞名於餐飲界的四海遊龍,慶祝開幕17週年慶,即日起至30日止,凡至全省四海遊龍門店消費滿135元即可獲得抽獎券一張,此次活動除有多項精品獎品外,更大手筆提供最夯的蘋果3C獎品回饋消費者。

四海遊龍發言人吳文娜表示,崛起於台北永和的四海遊龍,成立時一炮而紅,午晚餐時段天天大排長龍。創辦人李幸長以堅持踏實的態度,當初雖在飲食圈享有高品質口碑卻不急於大量擴充加盟店,他一開始賣小吃鐵板糕,後來他收集受歡迎店家的鍋貼產品回家分析研究,透過顯微鏡和實驗,破解各家的獨門秘方,創造出自己的「四海遊龍」鍋貼。

四海遊龍有魅力?吳文娜說,這條「綠色的龍」已在台灣飲食區建立金字招牌,除了堅持鍋貼皮具彈性、內餡飽足外,口味從傳統的高麗菜、韭菜,到日式海之味、川味麻辣煎餃,並持續推出新口味,滿足國人追求流行與多變的口感。

堅持「只要有努力,沒有什麼做不到」的信念,吳文娜指出,賣餐飲是個流汗吃苦的行業,雖沒有暴利,但絕對足以溫飽,如果店面位置選得好,服務品質好,一天賣兩千顆鍋貼沒問題。

以往加盟店只開放給內部員工創業,去年才正式開放加盟。8年前進軍上海,目前在上海、杭州、廈門及香港都有據點。自去年起策略大轉彎,重點經營台灣市場,全面開放加盟,以擴大市占率,坐穩鍋貼龍頭的位置。

四海遊龍建立完善制度及產品,提供失業者創業機會,由於已在兩岸三地布局,未來台灣加盟主也有機會到大陸加盟佈局。台灣的部份,則規劃開放區域加盟,要把宜蘭、花蓮及台東等尚未設點的區域,開放給加盟主或中小企業經營。

未來展望,吳文娜說,傳統品牌四海遊龍,將會以產品多元化因應,除挾著既有品牌魅力外,再推出創新的第二副品牌,勢必將成為業界最受矚目的新星。


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